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INTERVIEW
2025.09.05

【RE-NEW】レンタルキッチンから広がった『焼菓子つきみ』の挑戦と、『シェアショップMEGURU』の魅力

リノベーションによって、新しい価値を生み出し、
人々の暮らしや、町に変化を生み出す。
「RE-NEW」は、新しい価値の
創造のきっかけを届けるWEBメディアです。


勾当台公園駅から徒歩約10分。黄色い看板が目印の『木香テラス』は、築43年のマンションをリノベーションして誕生した商業&コミュニティ・スポットです。

2024年3月、地域の人びとの憩いの場となっている『木香テラス』内に、『シェアショップMEGURU』がオープン。
共同オーナーのひとりである『焼菓子つきみ』の都築さんは、レンタルキッチンを活用しながらイベント出店を重ね、ついには念願だった自分のお店を構えるまでに至りました。

今回の記事では、レンタルキッチンから独立して活動の幅を広げる都築さんの歩みと、『シェアショップMEGURU』の魅力をお届けします。


本文はRE-NEWでご覧ください。
https://renew-sendai.jp/topics/detail/4839/

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